ジャガイモビーフカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ジャガイモをブロック状に切ります。
玉葱も切り、エリンギを割いておきます - 2 鍋に油を引き火を付けて玉葱、エリンギ、ジャガイモ、牛肉を炒めます
- 3 炒まったら鍋に水を入れます。
- 4 鍋が沸騰してきたら灰汁をとり、野菜が柔らかくなったら火を止めるか弱くしてカレールウを溶かしながら入れます。
- 5 ルウが入ったら２０分ほど煮ます。
- 6 皿にご飯を盛りカレーをかけて出来上がりです。
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- ビーフカレー
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ごまおいる2021/04/12 22:50
おいしくガッツリ頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
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