何丼?*ばくだん丼*アレンジ丼*ねばねば レシピ・作り方

何丼?*ばくだん丼*アレンジ丼*ねばねば
  • 約15分
CocoNut kitchen
CocoNut kitchen
冷蔵庫の寄せ集めでできた、まだ名もない丼です。
とりあえず、美味しかったです!

材料(4人分)

  • 各1膳
  • めかぶ 各1/2パック
  • 納豆 各1/2パック
  • しらす 各大さじ1〜2
  • 刻みネギ 少量
  • 合挽きミンチ 200〜250g
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○オイスターソース 大さじ1
  • ○生姜 少量
  • ○焼肉のタレ 大さじ1
  • ○ガラムマサラ 少量
  • ○塩胡椒 少量
  • 刻み海苔 少量

作り方

  1. 1 合挽きミンチを○の調味料でしっかり炒める
  2. 2 納豆はタレを入れて混ぜておく
  3. 3 丼にお米を盛り、
    1→しらす→2→めかぶと乗せていき、
    仕上に刻みネギと刻み海苔を散らしたら完成!

きっかけ

冷蔵庫の残り物でなんとかしたくて。

おいしくなるコツ

きゅうりを出せば食感が増えて美味しいです!

  • レシピID:1130013998
  • 公開日:2021/02/20
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