牛肉のXO醤炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛肉カルビ切り落とし 1/2パック
- チンゲン菜 1/2株
- ☆ユウキ食品のXO醤 小さじ１
- ☆料理酒 中さじ１
- ☆ヤマサこれ!うま‼つゆ 中さじ１
- ☆手作りにんにく醤油(おいしくなるコツ) 小さじ１
- ☆にんにくのすりおろし １かけら分
- ☆生姜のすりおろし にんにくと同じくらい
- ☆粉唐辛子 小さじ0.5くらい
- ☆すりごま 小さじ１
- ☆刻みねぎ 大さじ１くらい
作り方
- 1 チンゲン菜を洗って縦に半分に切って塩ゆでにして、水にさらして水気をきっておく。
- 2 牛肉カルビ切り落としを炒めて、☆のXO醤などで味付けする。
- 3 お皿に２を入れて、チンゲン菜を添える。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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