アボカドトマト納豆とろろそば レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
材料(1人分)
作り方
-
1
そばを、ゆでる。
その間に野菜を一口サイズにきっておく。麺つゆと水を合わせ、好みの濃さに調整しておく。 - 2 そばがゆであがったたら、水で冷まし、ザルにあける。
- 3 器にそばをよそる。その上に、納豆、とろろ、トマト、アボカドをのせ、1で用意した麺つゆをかけ、できあがり。
きっかけ
ヘルシーなメニューを作りたかったので。
おいしくなるコツ
野菜はオイルとの組み合わせで栄養効率アップするので、さらに栄養効率を、高めたいときはオリーブオイルをひと回ししてもok。ただ、サラダ油だと不飽和脂肪酸が含まれるので、摂取はさけたほうがいいです。オリーブオイル以外だとアマニ油。ヘルシーに。
- レシピID:1130013498
- 公開日:2020/08/22
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