アボカドトマト納豆とろろそば レシピ・作り方

アボカドトマト納豆とろろそば
  • 約10分
  • 500円前後
T&N
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アボカドとトマトの組み合わせで抗酸化作用アップ⭐️納豆と、とろろで腸内環境を整え、そばに含まれるルチンで毛細血管を強化しビタミンcを吸収し、コラーゲンを生成⭐️

材料(1人分)

作り方

  1. 1 そばを、ゆでる。
    その間に野菜を一口サイズにきっておく。麺つゆと水を合わせ、好みの濃さに調整しておく。
  2. 2 そばがゆであがったたら、水で冷まし、ザルにあける。
  3. 3 器にそばをよそる。その上に、納豆、とろろ、トマト、アボカドをのせ、1で用意した麺つゆをかけ、できあがり。

きっかけ

ヘルシーなメニューを作りたかったので。

おいしくなるコツ

野菜はオイルとの組み合わせで栄養効率アップするので、さらに栄養効率を、高めたいときはオリーブオイルをひと回ししてもok。ただ、サラダ油だと不飽和脂肪酸が含まれるので、摂取はさけたほうがいいです。オリーブオイル以外だとアマニ油。ヘルシーに。

  • レシピID:1130013498
  • 公開日:2020/08/22
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カテゴリ
アレンジそばアボカド納豆ベジタリアン糖質制限・低糖質
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