椎茸のガーリックバター焼き レシピ・作り方

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kumi-mama-
椎茸がとってもジューシーで美味しいですよ。

材料（2人分）

椎茸
6個
バター
5g
ニンニクチューブ
1センチ

作り方

  1. 1
    椎茸はいしづきを取って、上に十字に切り込みを入れる。
  2. 2
    フライパンにバターとニンニクチューブを入れる。グツグツなってきたら椎茸を入れて、表面に軽く焼き色がつくまで焼いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

十字に切り込みを入れると見栄えもよく、味も染み込みますよ。

きっかけ

椎茸が好きなので作りました。

公開日：2020/05/21
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カテゴリ
しいたけ

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kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

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