簡単！ざばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さば 4切れ
- 水 カップ1
- ⭐️砂糖 大さじ1
- ⭐️みりん 大さじ3
- ⭐️酒 大さじ1
- ⭐️味噌 大さじ3
- ⭐️生姜チューブ 3cm
作り方
-
1
さばを洗って、皮目に切れ目入れます。
-
2
鍋に水を入れ中火に加熱して、沸騰したら、さばを入れ、⭐️の調味料を入れます。
-
3
弱火にしてしばらく煮て、さばの上面も味がつくように、スプーンで煮汁をかけます。
-
4
2回3の手順をして、15分程煮ます。
-
5
お皿に盛り付けて出来あがり。
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