うま辛のスンドゥブチゲスープレシピ・作り方

Name: うま辛のスンドゥブチゲスープ
Total time: 30 min
Yield: 3~4
Ingredients: ☆コチュジャン 大さじ１; ☆豆板醤 小さじ１; ☆みじん切り長ねぎ 大さじ１; ☆にんにくのすりおろし 少し; ☆生姜のすりおろし 少し; ☆ごま油 小さじ１; ☆ハチミツ 少し; ☆しょうゆ 大さじ1/2; ☆料理酒 少し; ☆創味シャンタン 大さじ１; 白菜 2~3枚; 冷凍ボイルあさりむき身 115g; 豚肉切り落とし ５枚くらい; 生しいたけ ３個; にら １束; 豆腐 1/2丁; 水 1000㎖くらい

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約30分
1,000円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

クックパッドにも投稿しているけど、うまうまの辛いスンドゥブチゲスープ、美味しいですよ！

材料（3~4人分）

☆コチュジャン: 大さじ１

☆豆板醤: 小さじ１

☆みじん切り長ねぎ: 大さじ１

☆にんにくのすりおろし: 少し

☆生姜のすりおろし: 少し

☆ごま油: 小さじ１

☆ハチミツ: 少し

☆しょうゆ: 大さじ1/2

☆料理酒: 少し

☆創味シャンタン: 大さじ１

白菜: 2~3枚

冷凍ボイルあさりむき身: 115g

豚肉切り落とし: ５枚くらい

生しいたけ: ３個

にら: １束

豆腐: 1/2丁

水: 1000㎖くらい

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作り方

1

鍋にお湯を沸かして、コチュジャンなどの☆印の合わせ調味料を入れて、あさりと豚肉切り落とし、豆腐と白菜、生しいたけとにらを煮る。
2

火がとおったら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛さは豆板醤で調節してください！

きっかけ

辛い料理が食べたくて作ってみました！

公開日：2019/06/29

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。