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麻婆もやしレシピ・作り方

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いちこちゃ

うちにあるもので

材料（2人分）

もやし: 一袋

豚挽き肉: 100g

調味料: ↓

しょうが: チューブで2センチくらい

しょうゆ: 大さじ1

砂糖: 小さじ2

オイスターソース: 大さじ1

鶏ガラスープのもと: 小さじ1

豆板醤: 小さじ1/2

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

フライパンに、挽き肉、調味料すべてを投入し、よく混ぜる
2

フライパンに火をつけて豚ひき肉を炒める
3

豚肉に火が通ったらもやしを加えて炒める
4

豚肉ともやしが炒め合わさったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

挽き肉活用

公開日：2019/02/20

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カテゴリ: もやし

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