チーズが香ばしい 塩フレンチトースト レシピ・作り方
材料(2人分)
- フランスパン(1.5〜2cmスライス) 4〜5枚
- 卵(Mサイズ) 2個
- 牛乳 120ml
- 塩 2つまみ
- バター 20g
- 粉チーズ(国産) 大さじ3
- ソーセージ(太めのもの) 2本
- 黒胡椒 少々
- サニーレタスやベビーリーフなどのサラダ ふたつかみ
- メープルシロップ(好みで) 大さじ2〜4
作り方
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1
卵をボウルに割り入れ、泡立て器でときほぐす。牛乳、塩を入れてよく混ぜる。
茶こしなどでこしながらバットに移す。 - 2 大きめの一口大に切ったフランスパンを浸し、途中で裏表を返してよく浸み込ませる。
- 3 フライパンを弱火にかけ、バターを溶かし、2のフランスパンを焼く。
- 4 蓋をしてじっくりと焼き片面に焼き色がついたら、上面に粉チーズをふりかけてから裏返す。
- 5 フライパンの端をあけ、1.5cm厚さの斜め切りにしたソーセージを焼く。
- 6 ソーセージに火が通り粉チーズがカリッとしたら、お好みのドレッシングで和えたサラダと一緒に皿に盛り、黒胡椒を多めにふる。
- 7 メープルシロップをかけるとよりジャンキーに!
関連情報
- カテゴリ
- フレンチトースト朝食の献立(朝ごはん)
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9 件
つくったよレポート(9件)
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Yuukichan2022/10/08 14:13美味しそう
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えみちゃん5112021/02/06 10:00香ばしく美味しくできました!
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ねこが欲しい2020/11/15 10:38フレンチトーストは、時々食べたくなるのですが、甘いものだと飽きます。このレシピは飽きずに食べ切ることが出来ました。素敵なアイデアをありがとうございます^_^
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へんてこぽこりんママ2020/09/17 08:57美味しくできました。ごちそうさまです✨
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2017.02.21 15:51
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月25日(土)のPickupレシピコーナーに、うどん粉研究員さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪