アンチョビと野菜のドレッシング レシピ・作り方
材料（約10人分）
- 玉ねぎ（1.5cm角） 60g
- 人参（1.5cm角） 30g
- にんにく 1/2かけ
- アンチョビフィレ 2枚
- マヨネーズ 大さじ1
- 米酢 60ml
- 醤油 60ml
- サラダ油 50ml
- ごま油 10ml
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 すべての材料をブレンダーに入れて、なめらかになるまで回す。
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ただの葉っぱのサラダが山盛り食べられます。