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鶏塩にゅうめん レシピ・作り方
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マリリ8
ひとりご飯に(・∀・)
材料(1人分)
鶏もも肉
40g
水
300㏄
そうめん(茹でたもの)
1束
塩こしょう
4振り
白だし
大さじ1
鶏ガラスープ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
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作り方
1
鶏肉は一口大に切っておく。
2
小鍋に水と鶏肉を入れて、煮込む。
3
あくが出てきたら、綺麗に取る。
4
塩こしょう・白だし・鶏ガラスープ・みりんを入れて更に煮込む。
5
どんぶりに、そうめんを入れ、汁を注ぐ。
6
出来上がり(・∀・)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひとりご飯
公開日:2015/06/04
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