ホクホク！じゃがいものフライ☆お弁当に最適☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- マジックソルト 少々
- 天ぷら粉 適量
- 水 適量
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、シリコンスチーマーに大さじ1の水を入れ800Wで3分チンする。
- 2 じゃがいもを食べやすい大きさに切りマジックソルトをかけて下味を付ける。
- 3 天ぷら粉と水を溶きトロトロになる様に混ぜる。
- 4 じゃがいもを3の液に漬けてパン粉を付ける。
- 5 フライパンに1〜2cmの深さのサラダ油を入れ揚げ焼きする。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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seneka20112014/04/02 06:25
フライドポテトとちがった美味しさがありますね^_^
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