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エコ料理 しいたけの軸の佃煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tonokohimeko
ごはんのおかずにぴったりです。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
椎茸の軸
8個分
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
昆布茶
小さじ1/2
作り方
1
椎茸の軸を薄い輪切りにする。
2
鍋に椎茸の軸とみりん、醤油、昆布茶を入れて、味が馴染むまで弱火で炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に食べたくて作りました。
公開日:2013/10/27
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しいたけ
料理名
エコ料理 椎茸の軸の佃煮
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