バルサミコソースで♪みつせ鶏のカリカリソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みつせ鶏もも肉は適当な大きさに切り、塩こしょうをふる。片栗粉を全体にまぶす。フライパンに多めの油を入れて熱し、もも肉を入れて両面カリッとなるまで焼いてお皿に盛り付ける。
- 2 1のフライパンをきれいに洗う。その中に◯の調味料をすべて入れて弱火にかける。混ぜながらぐつぐつとなってきたらすぐに火を止める。
- 3 1のチキンの上に2のソースをかけて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキンソテー
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