油揚げと根菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油揚げはせん切りにし、☆に30分以上漬ける。
- 2 人参大根はせん切りにし、ニラは3cmぐらいに切る。
- 3 フライパンにごま油を熱し、人参と大根を透きとおるまで炒める。
- 4 ３に１とニラを入れ、全体を混ぜて出来上がり。
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