チガイの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- チガイ 300g
- 味噌 お玉半分
- 水 700ml
作り方
-
1
下準備をします。
まず、チガイは
塩水でもみ、
砂抜きをしてください -
2
しっかり洗ったら
沸騰したお湯に
チガイを入れ
火が通るまで煮立たせます。
その後、味噌を加え完成
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