生しょうゆ糀でサクサク手羽先 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
手羽先は内側に少し切り込みを入れて塩こしょうをまぶす。その上にプラス糀 生しょうゆ糀を塗るように揉み込んで冷蔵庫で１５分ほどなじませる。
- 2 １に片栗粉をまぶす。余分な粉をはたいて１８０度の油で焼き色がつくまで揚げて完成です。
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- 手羽先
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- 手羽先の唐揚げ
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