牛肉のとろ～り卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
アメリカン・ビーフ ファミリーカットは２センチ角に切る。玉ねぎは細切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。
- 2 フライパンに油を引き牛肉を入れて炒める。表面に焦げ目がかるくついたら玉ねぎとコーンとブロッコリーを入れる。
- 3 すぐに２に○の調味料を合わせたものを入れて煮詰める。煮汁が半分くらいになったら溶き卵を加える。半熟に固まったら火を止めてお皿に盛りつけて完成です。
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- 牛肉の卵とじ
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