タジン鍋で♡白菜とベーコンのチーズ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に切る。ベーコンも適当な長さに切る。

2. 2

   タジン鍋に白菜を敷き詰める。上にベーコンを並べる。蓋をして弱火で白菜から水分がでてぐつぐつなるまで煮込む。

3. 3

   白菜が柔らかくなったら一度火を止めてコンソメを一振りし、チーズをのせて蓋をしてチーズがとろけるまで待つ。仕上げにブラックペッパーとパセリを振って完成です。