体が温まる☆しょうが豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
お豆腐を大きめにきっておきます。
生姜を多めに摩り下ろします。
なべに、生姜の摩り下ろし、お水、だしのもと、お酒、お醤油を入れて、お豆腐を煮込みます。 -
2
お豆腐に火が通り、最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをついたら出来上がり。
最後にお好みの薬味をのせてお召し上がりくださいませ。
きっかけ
前にお餅でこちらを作ったときに何か思いつきました。
おいしくなるコツ
生姜を多めに入れて、甘めに作るとおいしいですよ。 お好みでお楽しみください。
- レシピID:1130006022
- 公開日:2012/11/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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レシピへのコメント
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ぷ〜みぃまま♪ 2012.11.06 23:34
コメントありがとうございましたぁ❤
おにぎり宜しかったら作って下さいね❤