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モロヘイヤ
レシピ詳細
★モロヘイヤとナメコのお浸し★ レシピ・作り方
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Dr.yuri
食欲ない日でも、するっと食べられます!
材料(2人分)
モロヘイヤ
1袋
なめこ
1袋
めんつゆ(2倍希釈)
大さじ3
味の素
少々
作り方
1
モロヘイヤは固い茎の部分を切り、粘りがでるまで湯がく。
なめこも、さっと湯通しする。
2
湯がいたモロヘイヤは一口大に切る。
全て混ぜ合わせ、めんつゆで味をつける。
味の素で、うまみUp。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
モロヘイヤは湯がきすぎに注意!
きっかけ
晩御飯にプラス一品で栄養価アップ!
公開日:2012/08/10
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モロヘイヤ
関連キーワード
モロヘイヤ
なめこ
めんつゆ
簡単
料理名
モロヘイヤとナメコのお浸し
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