圧力鍋で☆ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにして中火のフライパンにバターをひいて炒めます
冷ましてから、ひき肉、卵、こしょう、クレイジーソルトを混ぜてこね、たねを作ります。 -
2
キャベツの葉を熱湯でゆでて、ザルに揚げます
しんをとって、たねを包みます -
3
圧力鍋に2を並べて水400ml、コンソメ、ローリエを加えて高圧で5分加熱します。
自然放置して蓋を開けます。
関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
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