すいとん入りきのこのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
にんじんは細切りにします。
えのきは食べやすく切ります。
鍋に水とにんじんを入れて、中火にかけて煮立たせます。 -
2
なめこはさっと洗って、えのきと一緒に1に入れます。
小麦粉に水を入れて、よく混ぜます。スプーンですくって鍋に落とします。 - 3 1~2分煮て、すいとんができたら、弱火にして味噌をとかします。
関連情報
- 料理名
- お味噌汁
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