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ほうれん草
レシピ詳細
ほうれん草とかぼちゃとウィンナーのスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kumi-mama-
たっぷり野菜が入って栄養も豊富です^^
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
カボチャ
1/8こ
ほうれん草
1束
玉ねぎ
1個
ウィンナー
6本
水
800cc
コンソメ
小さじ5
塩コショウ
少々
作り方
1
かぼちゃは皮をむいて2センチ角に切る。ほうれん草は3センチ幅に切る。玉ねぎは1㎝幅に切る。ウィンナーは斜め切りにする。
2
お鍋にお水を入れて火をつける。沸騰したらかぼちゃと玉ねぎと入れる。2分程度煮込んでからほうれん草とウィンナーを加える。ここにコンソメも入れる。
3
2を3分くらい煮込みかぼちゃが柔らかくなっていたら、塩コショウをして味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜スープが食べたくて作りました^^
公開日:2012/07/29
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関連情報
カテゴリ
ほうれん草
料理名
野菜スープ
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
つくったよレポート(
1
件)
2013/06/10 06:39
かぼちゃはクリーム系のスープにはよく入れますが、コンソメスープに入れるのは初めて。甘くてすごく美味しかったです。野菜ばっかりなのに子どももペロリ。ビックリ☆
Ratatouille
とても美味しそうに出来てますよね^^ お子様たちも食べてくれて嬉しいです^^ レポありがとうございました^^
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