土鍋で里芋煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむいておく
- 2 土鍋に水を入れ和風だし、めんつゆ、しょうゆ、里芋を入れ沸騰するまで温める
- 3 沸騰したら火を止め落し蓋(アルミやクッキングシートでもOK)をして土鍋にフタをする
-
4
後は竹串がすっと通る位に里芋が柔らかくなれば出来上がり
寒さで土鍋が冷える場合は、土鍋をバスタオル等で包むか..もう一度沸騰させるか....
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋煮
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