青梗菜のオイスター焼きそば☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
焼きそば麺はほぐれやすいように、レンジで１分半加熱。
豚肉は２cmくらいに切る。
青梗菜は葉と軸に分け、葉はざく切り、軸は５cm長さで縦に細切り。
人参は５cm長さで短冊切り。 - 2 目玉焼きを焼いておく。
-
3
フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。
次に人参と青梗菜の軸を炒め、塩・こしょうもする。
火が通ったら焼きそば麺と、ほぐれやすいように水大さじ１を入れて炒める。 -
4
麺まで炒めたら、青梗菜の葉を入れて、すぐに醤油とオイスターソースを加えて味付け。
お皿に盛って、目玉焼きをのせてできあがり。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- オイスター焼きそば
＊＊トモ♪＊＊
気ままなひとり暮らしデス。
お料理はほんとは嫌い↓でもがんばって毎日つくって食べるよ。お弁当も☆
最近のレシピは持って行ったお弁当写真が多めになっていますー。
お弁当やひとり暮らしの家計簿ブログ更新中〜。
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青梗菜いただいたので、それを使いたいと思ったらこんなメニューになりましたー。