ホットケーキミックスでブルーベリージャムケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 100g
- バター 40g
- 砂糖 40g
- 卵 1個
- 森永のおいしい牛乳 大匙2
- ブルーベリージャム 大匙2
作り方
- 1 耐熱ボウルにバターを入れてレンジで30秒加熱する。ここに砂糖を入れてよく混ぜる。さらに溶き卵も数回に分けて加えて混ぜる。牛乳も入れて混ぜる。
- 2 1にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。これをシリコンカップの半分の高さまで入れる。上にブルーベリージャムを小さじ1/2ずつくらいのせる。オーブンを余熱する。
- 3 2を170度のオーブンで30分焼いて完成です。
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シマちゃん78032014/09/19 09:12ジャムが無くて冷凍のブルーーベリーで作って見ました。
ジャムを買ってリベンジします。