ナスとキャベツのトロトロまろやか味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ナスは縦半分に切って薄さ５ミリくらいの大きさに切って水にさらす。キャベツは一口大に切る。
-
2
お鍋にだし汁と森永のおいしい牛乳を入れて火をつける。１のナスを水気を切っていれキャベツも入れる。ナスとキャベツが柔らかくなるまで煮込む。
- 3 なすとキャベツが柔らかくなったら火を止めてお味噌を入れる。よくかき混ぜて完成です。
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