柔らかジューシーになる鶏の塩唐揚げ＾＾ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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鶏もも肉は適当な大きさにそぎ切りにする。ボウルに森永のおいしい牛乳を入れて、切った鶏もも肉を漬け込む。ここにクレージーソルトを入れてよく手でもみこむ。このまま２０分つける。
- 2 ２０分たったら１に溶き卵を入れて混ぜる。さらに片栗粉を入れて衣が全体につくように手でもみこんで１８０度の油で中まで揚げたら完成です。
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- 料理名
- 鶏の唐揚げ
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杏衣2011/11/30 15:51
牛乳の組み合わせは初めてでした＾＾お肉が柔らかくなってとても美味しかったです♪ご馳走さまでした～～☆
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