ひとりピザ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆強力粉 ８０ｇ
- ☆砂糖 ４ｇ
- ☆塩 １ｇ
- ☆ドライイースト ０.７ｇ
- ◎オリーブオイル ３ｇ
- ◎ぬるま湯 ４０ｇ
作り方
- 1 オーブンを２２０℃に余熱しておく。
- 2 ボウルに☆を入れ、スプーンで軽く混ぜてから、◎も入れ、まとまるまでこねる。ぬるま湯の量は調節してください。生地の固さは、耳たぶの固さが目安です。
- 3 クッキングシートの上にのせ、好みの厚さまで伸ばして、トッピングする。ふちを厚めにして、オリーブオイル(分量外)をぬる。
- 4 ２１０℃で１２分焼く。
- 5 出来上がり(・∀・)
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