お弁当に！卵一つでもふわふわ出汁入り卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 卵をボウルに割りほぐす。そこに牛乳と砂糖と粉末だしの素を入れてよく切り混ぜる混ぜる。
- 2 卵焼き用フライパンに油をひいてフライパンがよく温まったら１の卵液を半分入れる。表面が少し半熟な時に向こう側から少しずつ巻いていく。
- 3 全部巻けたらもう一度残りの卵液を入れて同じように半熟な状態からくるくる巻く。できたらお皿に移す。３等分に切って完成です。
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- その他の卵料理
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