かぼちゃのゴマたっぷり黒糖煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種をとり、一口大に切って皮をところどころむく。
- 2 お鍋にかぼちゃを入れてだし汁と○の調味料をすべて入れて煮る。落としブタをしてかぼちゃにたけぐしがスーッと通るまで煮たら火を止める。
- 3 ２を少しそのまま置いておき味をしみ込ませ、冷めたらお皿に盛りつけてすりごまを振って完成です。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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ひひ53852013/02/06 20:52
がんもどきも一緒に。ゴマの香りがいいですね☆ごちそうさまです
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