手羽元とチンゲン菜の中華煮★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は焦げ目が付くまで焼く。

2. 2

   分量以外の水(２カップ),鶏がらスープの素、オイスターソースを入れる。
   沸騰したら玉ねぎ、チンゲン菜の茎を入れ煮る。

3. 3

   チンゲン菜の茎が軟らかくなったら、葉の部分を入れる。
   
   最後に火を止めて、水溶き片栗粉でトロミを付け完成★