トマトとモッツァレラのカプレーゼ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 トマトはヘタを取って７ミリくらいの厚さに切っておく。モッツァレラチーズも同様に７ミリくらいの厚さに切っておく。
- 2 お皿にトマト、モッツァレラの順に並べる。その上からオリーブオイルをクルーっと一まわしかけて、塩、ブラックペッパー、刻んだバジルの葉を振りかけて完成です。
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- 料理名
- トマトとモッツァレラのカプレーゼ
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kiko22182015/01/28 13:56
少し添えるだけで、プレートが明るくなるし、勿論美味しいし。
とてもいいですね。
また作りたいと思います。
有難うございました。
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