あさりのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 あさりをしっかり洗い、ボウルに入れて、10分くらい水に浸して砂抜きする
-
2
鍋に水を入れ、火をつけたら、
１のあさりと酒をいれ、あさりが開くまでコトコト。 - 3 アサリがひらいたら、一旦火をとめて味噌をこす。
- 4 器に３を入れて、ねぎを上にのっけたら完成
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