コラーゲンたっぷり!豚耳の塩焼き★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚耳 150g
- 長ネギ 10cmほど
- 塩だれ 大さじ1.5
- あらびき塩コショウ 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 豚耳を薄くスライスする。長ネギをみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚耳スライスを入れ、焼き色が付くまで中火で炒める。
- 3 塩焼きのタレを入れて全体に絡める。
- 4 最後にあらびき塩コショウを振って、ねぎのみじん切りを散らして出来上がり~
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚耳の塩焼き
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