ご飯がすすむ　超簡単　えのき茸 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき茸の足の部分を切り、長さを２等分にする。

2. 2

   鍋にえのき茸を入れ、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２を入れて火にかける。

3. 3

   中火で煮て、ぶくぶくと泡立ち全体がしんなりし、えのき茸にしょうゆの色がつけばできあがり。