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大根とにんじんの炒めなます レシピ・作り方

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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
大根とにんじんを炒めなますにしました☘️
みんながつくった数 2

材料(1人分)

大根
90g
にんじん
30g
◎すし酢
小1
◎みりん
小1
◎だし醤油
小1
いりごま
少々
キャノーラ油
小1
ゆずの皮
少々
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作り方

  1. 1
    大根とにんじんを細切りにします。
    ゆずの皮を千切りにします。
  2. 2
    フライパンにキャノーラ油を熱し、大根、にんじんを入れて中火で1分炒めます。
  3. 3
    1に◎を加え、更に1分加熱します。
  4. 4
    全体に味が絡んだら、ゆずの皮を加え、いりごまをふって炒め合わせ、出来上がりです。

おいしくなるコツ

生でいただくなますもおいしいですが、炒めて作ってもおいしくいただけます。

きっかけ

収穫した大根、にんじんで作りました☘️

公開日:2024/01/29

関連情報

カテゴリ
大根なますにんじん

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み) 11/22より多忙のため、スタンプ承認でお願いしますψ(._. )> 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 2 件)

2024/05/24 21:02
きょうはこちら♬炒めなますって初めてです(*´ω`*)あんまり火を入れずササッと炒めるから食感もよくて甘みも出て美味しい〜✨美味しさに感動❢素敵レシピ感謝です❦
ここなっつん
大根にんじんで彩りキレイな炒めなます、とてもおいしそうですね✨いつも素敵なレポとても感謝しています♥️私も、炒めなますはこちらに来て知りました(/o\)
2024/02/13 22:59
美味しくできました!
カズタ
カズタさん、おはようございます✨大根とにんじんの炒めなます、彩りキレイに仕上がりとてもおいしそうです♥色々レシピ作って下さり嬉しいです⤴️素敵なレポとても感謝♡

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