かぼちゃ丸ごと☘️天ぷら粉で作る✨パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   ■卵を常温に戻します。
   ■型にクッキングシートを敷きます。
   ■天ぷら粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます。
2. 2 かぼちゃのワタと種を分けます。
   かぼちゃを一口大に切ります。

   

3. 3 かぼちゃのワタ、一口大のかぼちゃを耐熱ボールに入れ、600ｗレンジで3分加熱し、熱いうちにマッシャーでつぶします。
4. 4 かぼちゃの種を、140℃のトースターで4～5分焼きます。
5. 5 別のボールに、溶かしたバター、三温糖、卵を加えて混ぜ合わせたら、つぶしたかぼちゃを加えて良く混ぜ合わせます。

   

6. 6 5にふるった天ぷら粉、ベーキングパウダーを加えて、更に混ぜ合わせます。

   

7. 7 6を型に流し入れて、上にかぼちゃの種をのせ、180℃のオーブンで25分焼きます。

   

8. 8 型から取り出し、食べやすい大きさに切り出来上がりです。