白菜の丸ごと保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を芯がついたまま、キッチンペーパーで包みます。

2. 2

   1をさらに、新聞紙で包みます。

3. 3

   冷暗所に、白菜がなっていたように立てて保存します。
   夏場は、野菜室に立てて保存します。

4. 4

   保存期間は3週間ほどですが、お早めにお使い下さい。