里芋の煮物リメイク♫もっちりニラチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の煮物を温めます。
   ニラを3cmぐらいの長さに切ります。
   ＊参考に
   里芋の煮っころがしレシピID:1120024667

2. 2

   里芋の煮物をボールに入れ、マッシャーでつぶし、ニラを入れます。
   ＊写真ぐらいの粗つぶしにします。

3. 3

   2に片栗粉、塩、水を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、3を入れてフライ返しで押し付けて平らにします。

5. 5

   弱中火で5～6分焼いて、こんがりしたら裏返し、裏面も同様に焼きます。

6. 6

   両面こんがり焼けたら、まな板に取り、食べやすい大きさに切ります。

7. 7

   お皿に盛り、出来上がりです。
   お好みでポン酢をつけていただきます。