めんつゆで作る牛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉 280g
- 玉ねぎ 1個(200g)
- 生姜(すりおろして) 小1/2
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 40ml
- ◎しょう油 大1/2
- ◎水 大3
- キャノーラ油 小2
- 紅生姜 1/2かけ分
- ご飯 360g
作り方
-
1
玉ねぎをくし切りにします。
生姜をすりおろします。 - 2 フライパンにキャノーラ油を熱し、玉ねぎを入れて炒めます。
- 3 玉ねぎに油が回ったら、生姜を加えて炒めます。
-
4
3に◎を加えて炒めます。
- 5 玉ねぎに調味料が絡んだら、一度火を止め、牛肉を入れます。
- 6 再び中火で1分30程炒め、牛肉の色が変わって味が絡んだら火を止めます。
- 7 丼にご飯を盛り、6をかけて紅生姜をのせたら、出来上がりです。
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sweet sweet ♡2023/10/13 18:55
とらねこのぱせりさん♡甘辛めんつゆに生姜風味がよいですネ♪いつも美味しいレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡ -
amnos732023/03/05 07:49
美味しかったです
ご馳走様でした -
ひかりん★2023/02/22 15:52
簡単で美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
frey-92023/01/27 14:46
レシピを参考にして作ってみました。めんつゆを使って簡単に味が決まるのでお手軽で良いですね。牛肉が柔らかく玉ねぎに甘みがあって美味しくいただけました。
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