大根の中華風漬物 レシピ・作り方

大根の中華風漬物
  • 約30分
  • 100円以下
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
大根を塩もみして、中華風のお漬物にしました☘️

材料(2人分)

  • 大根 100g
  • 塩(塩もみ用) 小1/8
  • ◎塩 小1/8
  • ◎おいしい酢 小1
  • ◎ごま油 小1/2

作り方

  1. 1 大根を薄い銀杏切りにします。
  2. 2 1を器に入れ、塩(塩もみ用)を振って、良く混ぜ合わせ、20分おきます。
  3. 3 2の大根の水分を絞ります。
  4. 4 お皿に、◎を混ぜ合わせます。
  5. 5 3を4に入れ、良く混ぜ合わせたら、1時間冷蔵庫で寝かせ、できあがりです。

きっかけ

大根をたくさん収穫したので、飽きずにいただきたくて作りました☘️

おいしくなるコツ

大根の塩もみをして漬けるので、味が入りやすいです。

  • レシピID:1120026058
  • 公開日:2022/07/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根
とらねこのぱせり
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • さくらぐみ
    さくらぐみ
    2023/05/15 13:55
    大根の中華風漬物
    箸休めにぴったりですね♡どんどん手が出ました(^-^)美味しかったです!
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/02/18 18:14
    大根の中華風漬物
    とらねこのぱせりさん、かりかり美味しいですね♡またつくりたいです♪レシピありがとうございます˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*
  • ゆりり⭐︎
    ゆりり⭐︎
    2022/09/30 20:01
    大根の中華風漬物
    美味しかったです!!
  • kaede*
    kaede*
    2022/07/10 19:57
    大根の中華風漬物
    さっぱりして箸休めにぴったりですね♪簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る