コメ農家の自家製キムチの素を使った白菜のキムチ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はひと口大に切った塩もみしたもの。
   大根、にんじん、ねぎは千切りに。
   ニラは3cmくらいにカット。

2. 2

   1の材料全てを大きめなビニール袋に入れる。
   最後に自家製キムチの素を入れて、ビニール袋の中の材料が混ざるように振る。

3. 3

   ビニール袋の口を縛って、冷蔵庫に1〜2日寝かして完成。
   
   今回、大きめなビニール袋が無かったので小分けにました。