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はちみつ柚子大根 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
とらねこのぱせり
大根を、塩、はちみつ、柚子果汁、お酢でお漬け物にしました☘️
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
大根(普通の大根・赤大根)
合わせて400g
◎塩
小1/2強
◎はちみつ
25g
◎柚子果汁
小2
◎酢
25ml
作り方
1
大根を薄切りにし、食べやすい大きさに切ります。
2
1をビニール袋に入れます。
3
2に◎を加えて良く混ぜ合わせます。
4
一晩寝かせたら、いただけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はちみつでまろやかなお漬け物ができます。
きっかけ
大根がたくさんあるので、お漬け物にしました。
公開日:2024/02/15
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ゆず
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/15 18:24
甘酢漬け♪美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
あけぼのマジック
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