お弁当☺️かぼちゃの天ぷら レシピ・作り方

お弁当☺️かぼちゃの天ぷら
  • 約10分
  • 100円以下
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
お弁当のおかず用に、かぼちゃの天ぷらを作りました☘️

材料(2人分)

  • かぼちゃ 100g
  • 薄力粉 25g
  • 冷水 大2
  • ひとつまみ
  • オリーブ油 3カップ

作り方

  1. 1 かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。(5ミリ厚さぐらいに切りました)
  2. 2 ボールに、薄力粉、塩を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 2に冷水を加えてサックリ混ぜ合わせます。
  4. 4 かぼちゃを3の衣にくぐらせます。
  5. 5 天ぷらなべに油を熱し、4を160℃の油で3分ほど揚げたらできあがりです。

きっかけ

家庭菜園のかぼちゃを消費したくて、天ぷらにしました。

おいしくなるコツ

冷水を加えたら、サックリ混ぜ合わせるとおいしい天ぷらができます。 160℃の低温で揚げると甘くておいしいかぼちゃの天ぷらができます。

  • レシピID:1120025381
  • 公開日:2022/02/19
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つくったよレポート(7件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2023/10/09 18:30
    お弁当☺️かぼちゃの天ぷら
    ぱせりさん、こんばんは♪
    かぼちゃの天ぷら大好き〜♡サクサクほくっととっても美味しくできました(*≧▽≦)b
    急に寒くなって体が追いつかない!体調気を付けて〜♡
  • れいちゃっ
    れいちゃっ
    2023/08/28 14:29
    お弁当☺️かぼちゃの天ぷら
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
  • おるがん
    おるがん
    2022/11/26 07:40
    お弁当☺️かぼちゃの天ぷら
    またまた天丼にも入れたかぼちゃの天ぷらです!厚切りにしすぎてこげてます(。 >﹏<。)ほくほくで美味しかったです♡*。゚ありがとうございます(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)♡
  • のん786(返レポお休みします)
    のん786(返レポお休みします)
    2022/04/14 01:27
    お弁当☺️かぼちゃの天ぷら
    美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)

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