☆こんにゃくの煮物☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- こんにゃく 2枚(300g )
- 砂糖 大1と1/2
- 酒 大3
- しょう油 大3
- 水 1/2カップ
作り方
- 1 こんにゃくを食べやすい大きさに切り、なべに入れます。
- 2 1に砂糖をふりかけて、良く馴染ませたら、20分おきます。
- 3 水分が出てきますが、そのまま、酒、しょう油、水を加えて、落し蓋をして煮ます。
- 4 汁気がなくなる直前まで煮たら、できあがりです。
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