簡単☆つるむらさきのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つるむらさきは茎と葉の部分に分け、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   沸騰したお湯に塩を加え、茎の部分を先に入れる。

3. 3

   茎の部分を1〜2分湯がいたら、葉の部分を加え茹でる。

4. 4

   茹でたらザルにあげ、冷めるまで冷水につける。

5. 5

   軽く水分を絞り、●を混ぜたら完成。