簡単♪ホタルイカでイカ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研いで炊飯器の二合の線の少し下まで水を入れる。
   醤油と酒、味の素を入れて二合の線まで水を追加する。

2. 2

   ホタルイカは目を取ってサッと洗って炊飯器に入れる。(今回は生のホタルイカを使用しています)

3. 3

   生姜を千切りにして炊飯器に追加する。

4. 4

   炊き込みご飯モードが有ればそれで、無ければ普通の炊飯モードで炊く

5. 5

   炊き上がったらホタルイカを端にそっと避けてご飯部分を混ぜる。