☆膜ができないホットミルク☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛乳 150ml
- 温度計 1つ
作り方
- 1 牛乳をなべに入れて、火にかけます。
- 2 大きめのスプーンでかき混ぜながら温めて、なべに温度計を入れ、55℃くらいで火を止めます。
- 3 カップに注いだら、できあがりです。
きっかけ
牛乳に膜ができるのが、苦手な子供に作るホットミルクです☆
おいしくなるコツ
牛乳は60℃~65℃以上になると膜ができるので、それ以下で加熱します☆
- レシピID:1120023545
- 公開日:2021/05/05
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